Das Backen von Brot auf Steinen begeistert mich seit Jahren, denn es eine alte Technik mit modernen Küchengeräten vereint und ein einzigartiges Aroma erzeugt https://julius-hensel.ch/. In diesem Artikel präsentiere ich, wie Sie Steine richtig präpariert, welche Sorten sich eignen und wie man den Backvorgang Schritt für Schritt hinbekommt. Jeder Abschnitt wird mit genauen Temperaturen, Zeiten […]

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